初めてのピクルス作り

ピクルスを作ってみましたよっと! 野菜はキュウリとニンジンとパプリカ(黄)です。 ピクルス液は、酢、塩、砂糖、ローリエ、赤唐辛子、黒胡椒(粒)。 ピクルスって、野菜を酢の中に入れるだけ…と思ってたんだけど、そういうわけじ […]

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