新宿高島屋の「大北海道展」に行ってきました。
平日の夕方にいったおかげで人は少なめ。
スイスイ回ることができました。
まず向かったのは「さっぽろ魚河岸ひかり寿司」
北海道といえば魚介！
うに、いくら、蟹、海老etc.が乗った海鮮丼が実演販売されています。
もちろん弁当は作りたてです。
ここで夕飯用に、北海弁当を購入しました。
次に向かったのは、「ピカタの森 駒ヶ岳牛乳」
イートインしている人が多かったので気になりました。
ソフトクリームを食べている人が多かったんですが、
私が気になったのは、ビン牛乳！
1本(180ml)200円ですが、店内で飲んでビンを返却すると150円で飲めます(コーヒー牛乳は250円→200円)。
1本購入し、その場で味わいます。
生乳だからか、成分が沈殿するので飲む前によく振らないといけないらしい。
味はすごく濃厚です。「飲む」というよりも「食べる」感覚に近い濃さです。
これ一本でかなりお腹が膨れました(笑)
よく振ったものの、成分が固まっている部分があったのですが、
ヨーグルトのようなチーズのような不思議な味でした。
牛乳を楽しんだ後は、「上田精肉店」でエゾ鹿ジビエ串を・・・と思ったら、本日分が売り切れ。
エゾ鹿を食べられる機会は滅多にないので、楽しみにしていたのですが残念です。
家に帰って、購入した北海弁当を開封～
包装紙の下は、ラップ＋プラスチック容器と、かなりガッツリと包装されていました。
ラップを取ったらこんな感じです。
ラップの跡…(笑)
海の幸が山盛り！
こぼれないように食べるのが大変でした＾＾；
ウニやイクラは正直それほどではありませんでしたが、
ホタテの甘さが際立ってたし、蟹にもしっかり旨味があって美味しかったです。
時間があまりなかったので、ピンポイントで見てまわるくらいでしたが、
北海道グルメを堪能できたと思います。
やはり北海道は美味しい！