家グルメ カンタン手間なし！今が旬の葉生姜（谷中生姜）を味噌でそのまま食べる
近所のスーパーで葉生姜(谷中生姜)を購入。 今であまり手にとらない野菜(薬味？)でしたが、先日「趣味の園芸」で葉生姜を生で食べるシーンを見て興味が湧いたゆえです。 スーパーでよく見かけるのは根生姜で、葉生姜は出回る時期が限られているので良い...
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