年に数回は野暮用で訪れる江古田。
江古田にいる時が食事の時間帯だった場合は、
この近辺でご飯を食べるようにしています。
江古田の飲食店は安いところが多いから。
コスパよし。あと、当たりなお店が多い印象がある。
で、今回訪れたのがこちら。
笑姜や
江古田駅南口から徒歩2分のところにある、
生姜焼き専門店のお店です。
ラインナップはこんな感じ
すべて生姜焼き定食です。
納豆やポテトサラダ、生卵もあるけれど、
それは全て生姜焼きを引き立たせる添え物あつかい。
味は違えど、トコトン生姜焼きなお店です。
この他にも、トントロの生姜焼きや牛肉を使った生姜焼きあり。
部位や肉の種類にこだわらない生姜焼き専門店。そこにシビアコ。
こちらのお店は、店の前にある食券機で食券を購入するスタイル。
今回頼んだのは、おろしポン酢の生姜焼き定食
お値段は560円(税込)。
女性人気No.1メニューらしい。
一番気になったのは、トントロの生姜焼きだったけれど、
初めて入るお店ではスタンダードなメニューを注文すると決めているので、おろしポン酢で。
2回目行くならトントロだな。
お肉は生姜焼きによくある肩ロースじゃない…？
生姜を効かせた肉の上にさらに生姜のすりおろしをのせるという生姜推し。
さすが専門店といったところでしょうか。
生姜がすごくきいています。
お肉は柔らかい。
味付けは濃いめで食欲をそそります。ご飯がすすむ。
ご飯の量はかなり多く盛られているけど、ペロリと平らげることができてしまいました。
これからの季節、夏バテとかにはいいかも。
卓上に、キャベツ用とおもわしきマヨネーズが置かれていたけれど、
生姜焼きのタレを絡ませればなくても平気かなと。
マヨネーズの他に、卓上には釜に入った浅漬けも。
味が濃いめなので、舌をリセットするのにちょうどよいかもしれません。
店内はカウンター6席にテーブル席×2と若干せまめ。
大学が近いせいか学生さん(特に男性)が多かった印象です。
裏路地っぽいところにあるけれど、さすがは人気のお店、
お店は混んでるので時間帯を少しずらして訪れるのがよいかも。
笑姜や お店詳細
◆営業時間：11:30～22:00
◆定休日：なし
◆最寄駅：江古田駅