久方ぶりにフレッシュネスバーガーのお店に行ったのさ。多分2年ぶり。
今回訪れたのは新宿3丁目店。
この店舗は奥行きがあって、店内は外観よりも席が多く用意されています。
外から見える席が埋まっていても、奥に行くと空いている事が多いので、「あ、埋まってる…」って諦める前に１度店内に入って確認してみるといいですよ。
店内は冷房がガンガンきいてます。
エコと言われてひさしいこのご時世。そんなの関係ねぇ！といわんばかりの設定温度。
暑さが苦手な人には有難いお店だと思います。苦手でも得意でもない人は羽織るものがないとちょっとキツイかも。
さすが独自路線を貫くフレッシュネスバーガー。
独自路線といえば、フレッシュネスバーガーは殆どの店舗が喫煙ＯＫ。
喫煙ＯＫというか、お店をあげて喫煙を歓迎しているので、ここぞとばかりに喫煙している人が多く、店内は紫煙が漂い正直ケムいです。
喫煙歓迎なので分煙もなし。タバコ駄目な人はテイクアウト必須です。
で、今回食べたのは、ガパオバーガーとポテト、ドリンクのセット。800円(税込)
昨年登場した人気商品らしい。
ガパオというとご飯ですが、パンとの相性がどうなのか、とても気になります。
パンは栗かぼちゃが練りこまれた黄色く甘めなやつ。
パンの間に挟まれているのは、ガパオをパティにしたものと、目玉焼き、野菜、そして国産の生パクチーです。
ガパオにパクチーは付きものですがハンバーガーにパクチーは初めて聞く組み合わせです。
最近のパクチー人気を考えるとありえそうではあるのですが。今までなかったこの組み合わせ、こちらの相性も気になります。
パクチーは+50円で増量もできるので、好きな人はたくさん食べるといい。
さて、味の方ですが・・・
ガパオ感があまりないです。
スパイシーなのですが、ガパオかと聞かれると「うーん…」と言葉を濁したくなる味です。
ガパオとパンがあっているか？という疑問に対しては、ガパオって感じじゃないのでよく分からないとしか…。
ただ、スパイシーなパンズのおかげか、パクチーとの相性はよかったです。
多分普通のハンバーガーだと悲劇しか生まれなかっただろうけど、スパイシーパンズのおかけで見事回避されていました。
非常にバランスの良いハンバーガーですが、美味しいかと言われると、、正直普通かな。。
パンズにはホーリーバジルが使われているそうで。
ホーリーバジルといえば、南アジア周辺で神聖視されるスパイスの一種で、日本では生のホーリーバジルを手に入れるのは極めて困難なハーブ・・・
と、食戟のソーマに書かれていたなんか伝説チックなハーブです。
ホーリーバジル単品で食べたことないので何ともいえないですが、多分これのせいでガパオ感がなかったんじゃないかと。
パンズの香りがダントツに良すぎて他の味がよく分からなくなってたので。パンズの味≒ガパオバーガーの味になっていた。
スパイシー好きなら堪らないのでしょうが、私はそうでもないから普通だと感じたんだと思います。
ポテトは前に食べた時より味が落ちたような・・・。
ホクホクというよりモサモサしてた気がする。
今回訪れたお店詳細
◆フレッシュネスバーガー 新宿三丁目店
◆住所：東京都新宿区新宿3-1-16
◆営業時間：7:00～23:00
◆定休日：無休